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生板栗怎么剥壳容易脱落 生板栗怎么去壳

2024-05-04 1796 明贵知识网

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先放入水中清洗，洗去表面附着的灰尘，沥水捞出，放到案板上晾干水分


2

用一把剪刀，在板栗的腰身处轻轻的划开一个口子，口子开的尽量大一些，但不需要太深，开第一个的时候要稍微慢一些，变得熟练以后就可以停下速度


3

用刀来代替剪刀，再用剪刀把口子延长一下，用滚烫的开水浇在板栗上，烫10-15 分钟，也可以说是浸泡，等水的温度不太高的时候，就可以开始剥板栗了。

生板栗怎么剥壳容易脱落 扩展

生板栗剥壳容易脱落的方法是先将栗子洗净，然后用刀在栗子表面切出一刀口，再将栗子放入锅中煮沸5分钟，之后将栗子取出放入冷水中浸泡5分钟，待栗子凉后，用手轻轻捏住栗子两端，然后用力扭转，剥开栗子的壳即可。这样做的原理是煮沸后栗子内部的水分膨胀，使得栗壳与果肉之间的粘连力降低，容易剥开，同时浸泡在冷水中可以防止烫伤手指。

生板栗怎么剥壳容易脱落

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